Copas de Balón

Copas de vino de globo son un tipo de copa de vino, por lo general se utiliza para beber vinos tintos, que se caracterizan por una forma casi esférica que es mucho más redondeado que otros tipos de copa de vino. La forma del vidrio en sí es lo que determina si un vaso es un vaso de vino o no. Algunas personas creen erróneamente que la presencia o ausencia de un tallo afecta la clasificación de un vaso como una copa de vino de globo.

Los vinos tintos y blancos se sirven tradicionalmente en diferentes tipos de vasos. Un vaso de vino consta de tres secciones: el tazón, el tallo y el pie. Copas de vino tinto tienen típicamente cuencos que son más redondeados en forma que vasos de vino blanco, lo que permite que más aire para entrar en contacto con el vino. Los aromas y sabores complejos de los tintos se benefician del contacto con el aire, y el tazón redondeado recoge aromas para que puedan ser disfrutados por el bebedor. Copas de vino de globo tienen cuencos muy anchos y redondeados para maximizar este efecto.

Dentro del grupo de vasos utilizados para los vinos tintos, una variedad de formas existen. Los vasos para los vinos con un cuerpo más lleno, como los de Cabernet Sauvignon, tienden a tener una forma ligeramente más alta, menos redondeada que otros vasos de vino tinto, aunque son más redondeados que las copas de vino blanco. Los vasos de Borgoña están destinados a vinos tintos más delicados, como el borgoña y el pinot noir. Tienen una forma más ancha, más redondeada que otros vasos de vino tinto para permitir que más de los aromas de estos vinos para recoger en el vaso. Copas de vino de globo son similares en forma de vasos de Borgoña y se adaptan a los mismos tipos de vinos tintos más delicados.

En 2011, los vasos de vino stemless, a menudo llamados vasos de vino son una tendencia popular en copas de vino. Este último término es un poco engañoso como copas de vino sin vástago de ninguna manera se asemejan al tipo de vidrio más a menudo llamado un vaso, que es un vaso alto, casi cilíndrico con lados ligeramente ahusados que se utiliza para cócteles determinados y refrescos. Los vasos de vino sin globo se han vuelto populares porque su forma alienta al bebedor a sujetarlos en la palma de su mano, calentando ligeramente el vino y liberando más de sus aromas y sabores.